今年62歲的張大媽，是小區內的健康養生達人。早年間，張大媽的老伴兒因為心梗去世後，張大媽就對自己的健康格外的注意，在平日裡也會勸導家人多吃一些有益於養生的食物，以此來調理好自己的身體，避免因飲食因素引發一些心腦血管疾病，危害自身的健康。
而就在前段時間，張大媽在和老閨蜜聊天時，忽然聽到閨蜜說起了一個好的養生方法，其中有一條認為非常的可行有效。那就是：常吃核桃能夠幫助清理血管中的雜質和垃圾，幫助疏通血管，預防心腦血管疾病。
由於張大媽在幾年前也被診斷出患有，所以在聽信了閨蜜的偏方之後，張大媽於是每天都會吃幾個核桃，以此來幫助改善體內的血脂狀況，可就在堅持一段時間後，在社群組織的一次居民體檢中，張大媽卻被查出血脂偏高。
這個檢查結果可讓張大媽嚇了一跳，而且也讓大媽感到非常的疑惑：為什麼自己每天都有吃核桃，血脂還會偏高？吃核桃真的有助於清血管嗎？核桃到底是不是血管的“”呢？吃核桃一般會給身體帶來哪些好處呢？
一、核桃真的有助於清血管嗎？
其實，在大多數人看來，由於核桃的油脂含量比較高，所以很多中老年人往往都不敢吃核桃，生怕核桃中的油脂，會對體內的血脂產生影響，不利於血管的健康。雖然張大媽開始也是抱著這樣的想法，不敢吃太多的核桃。可是在閨蜜一次次的勸阻下，張大媽最終還是大膽地吃了起來。
可就在這次體檢過後，張大媽卻再也不敢碰核桃了。但是據相關研究發現，常吃核桃其實是有益於降血脂，呵護血管健康的。因為核桃中的不飽和脂肪酸，及亞油酸等物質，在進入人體後，可以幫助消耗體內多餘的脂肪，加速體內血脂的代謝，降低血液的甘油三酯和膽固醇的含量，所以，常吃核桃有助於養護心腦血管的健康。
但是，對於原本就會有一些代謝性基礎疾病的患者來說，核桃這種食物並不宜多吃，根據相關建議，像核桃這類堅果食物，上了年紀的中老年人，以及患有慢性代謝基礎疾病的患者，每天最多攝入7到10克左右，也就是說，像張大媽這樣原本就患有高血脂的人，每天最多吃兩到三顆核桃就可以了，一旦超過了這個量，那麼可能就會引起體內脂肪容易堆積在血管之中，進而使得血脂水平升高。
二、吃核桃的好處
其實每天適當地吃一些核桃，不僅有助於健腦益智，而且對於延緩機體的衰老，以及養護心腦血管的健康等都具有很好的幫助。尤其是對於中老年人來說，只要能夠控制好核桃的攝入量，對身體的好處大於害處。
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