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千年的港,千年的城,千年的泉州

2024-01-27 12:14:42

千年的港,千年的城

千年的信仰

這是千年的泉州

散落於山海之間的22個遺產點

揭露出這座

“宋元中國的世界海洋商貿中心”

的冰山一角

(請橫屏觀看,“泉州:宋元中國的世界海洋商貿中心”申遺專案代表性遺產分佈示意,製圖@陳志浩/星球研究所)

它是“港城”

是“海上絲綢之路”的起點之一

是馬可波羅筆下的

“東方第一大港”

(泉州灣,攝影師@王滄海)

它是“佛國”

朱熹說它“滿街都是聖人”

更有多種宗教信仰薈萃於此

號稱“世界宗教博物館”

(開元寺,攝影師@沈龍泉)

它是強市

民營經濟蓬勃發展

GDP已躋身“萬億俱樂部”

連續22年雄踞福建榜首

(泉州GDP佔全省比重變化示意,僅顯示部分年份,製圖@漢青/星球研究所)

對太多人而言

它是一片神奇的土地

也是一座神秘的寶藏

泉州

緣何如此之“神”?

泉州之“神”

神的是山川江海的自然稟賦

神的是古往今來的奮鬥人間

01

山海一隅

這本是一個

為世人所忽略的地方

泉州地處福建東南

背山面海、地勢起伏

人稱“八山一水一分田”

(泉州區位與地形示意,製圖@陳志浩&漢青/星球研究所)

群山自三面合圍

全省第二大山脈戴雲山脈

橫亙西北

(請橫屏觀看,戴雲山,圖片來源@泉州市文化廣電和旅遊局)

山間叢林蒼翠

雲蒸霞蔚

(九仙山,攝影師@王海燕)

其支脈連綿起伏

從內陸直抵東海之濱

(請橫屏觀看,惠安縣小岞鎮,起伏的山勢綿延至海邊,攝影師@趙高翔)

山海相接之處

是一條漫長而曲折的大陸海岸線

在短短90公里的直線範圍內

生生繞出471.33公里

百轉千回之中

數十個大大小小的港灣

深嵌其裡

(請橫屏觀看,石獅紅塔灣,攝影師@阿拖施曉君)

發源于山地東麓的河流

往往急促而下、奔流入海

縱是泉州第一大河晉江

其全長亦不過320公里

流域面積不足福建第一大河閩江的1/10

(晉江水系示意,製圖@陳志浩/星球研究所)

群山阻隔了遠方

河流亦不能遠航

在航海技術不夠發達的古代

泉州被封閉於東南一隅

生活在此的古人

則長期以採集和漁獵為生

與中原相比

相當落後而原始

(音樓山遺址出土部分文物;音樓山遺址為新石器時代貝丘遺址,帶有明顯的海洋性特徵,圖片來源@泉州市博物館,製圖@漢青&陳志浩/星球研究所)

不過

從魏晉時期開始

中原地區一次又一次的動盪

開始逐漸影響到遠在千里之外的泉州

即將迎來蛻變

02

巨港崛起

從魏晉時期起

中原板蕩、戰亂頻發

大批中原士族南遷入閩

或許是出於對故土的思念

移民們將當地的最大的河流命名為晉江

而另一條重要的河流

則得名洛陽江

(晉江沿泉州城南,奔流入海,攝影師@姚騰飛)

他們敬奉祖先

並以此團結宗族

在艱難的開拓中

同享收穫、共擔風險

(董楊大宗祠,攝影師@方托馬斯)

他們的語言

透露著中原遺韻

(泉州話屬閩南語系,帶有豐富的古漢語殘留,製圖@漢青/星球研究所)

他們的城鎮

覆蓋著中原氣象

(朝天門,五代時期城門之一,今為復建,攝影師@郭振願)

他們帶來中原先進的生產工具與技術

開墾荒地、興修水利

(泉州梯田,圖片來源@泉州市文化廣電和旅遊局)

更重要的是

他們與原住民相融合

逐漸形成了“新泉州人”

新泉州人一代代繁衍生息

中原移民亦進一步遷入

到了唐代

泉州人口已經多達數十萬人

(人口增長,民間習俗亦因之興盛;圖為崇武大岞天妃宮進香,攝影師@張申勇)

日趨增長的人口

與泉州山多地少的自然條件

形成衝突

新泉州人迫切需要

開拓一條全新的生路

這條生路

就在海上

(石湖碼頭,始建於唐代,圖中遠處為在建的福廈高鐵泉州灣跨海大橋,攝影師@楊虎)

泉州看似偏居一隅

但縱觀中國東南海疆

泉州卻恰好位於中部

與傳統海上商業大港廣州、寧波距離相當

是東西航路的交匯處

向東可直通日本、朝鮮

向西亦可遠航南洋

而蜿蜒的海岸線

更是締造出“三灣十二港”

它們深入陸地、水域開闊

是不可多得的深水良港

(泉州“三灣十二港”示意,製圖@陳志浩/星球研究所)

再加上

年復一年的季風

更為遠航提供了源源不竭的動力

泉州地處低緯地區

夏季盛行西南風

冬季盛行東北風

風向恰與海岸走向平行

可循季節順風而航

尤為便利

早在秦漢時期

古泉州人便已開始製造舟楫

渡海謀生

至於唐宋

人們更是製造出

既能裝載大量貨物

又具備優異抗風浪能力的“福船”

(後渚港宋代沉船,現陳列於開元寺內的泉州灣古船陳列館,攝影師@劉培衝,標註@漢青/星球研究所)

它具備扁寬的船身、尖細的船底

更是採用“水密隔艙”設計

將甲板以下的船艙分隔為

互不連通的若干分割槽

由是一來

即使某個分割槽損壞漏水

也不會波及全艙

大大減少了船難發生的機率

(福船外觀及結構示意,製圖@漢青/星球研究所)

此外

指南針、牽星板等航海工具

也逐漸應用於航行

船隊因而得以更精準地確認所在位置

在茫茫大海之中找準方向

(紅漆方形羅盤及針路簿,其中針路簿是一種記錄航線的航海筆記和地理圖籍;圖中系清代文物,僅作示意,圖片來源@泉州市博物館,製圖@漢青/星球研究所)

與民間的進取相呼應

從五代及至宋元

歷代政權對海洋貿易的鼓勵與推動

進一步繁榮了泉州的航運

唐代後期

隨著陸上絲綢之路逐漸受阻、衰落

後繼的統治者逐漸將目光投向

財稅豐厚的海上貿易

公元1087年

北宋朝廷在泉州城南設立市舶司

主管進出口貿易與航運

泉州由此與廣州、明州(寧波)並列

成為國家海運大港之一

(市舶司遺址,攝影師@吳文理,標註@漢青/星球研究所)

南宋統治中心南移

泉州的地位更是與廣州並駕齊驅

號稱

“漲海聲中萬國商”

(南外宗正司遺址;南外宗正司系南宋初年遷至泉州的皇家宗室管理機構,圖片來源@泉州市文化廣電和旅遊局,標註@漢青/星球研究所)

而到了元代

統治者大力經營泉州港

實施各種優待、獎勵政策

泉州港的海外貿易

走向巔峰

終元一世

與泉州通航的國家與地區

多達98個

東亞諸國、南洋諸島

甚至於更為遙遠的印度、西亞、東非

遍佈泉州海商的足跡

號稱“梯航萬國”

(請橫屏觀看,“海上絲綢之路”泉州通航地區示意,製圖@陳志浩/星球研究所;上述引文出自元大德六年(1302年)莊彌邵所著《羅城上壕記》,“梯航”意即如階梯一樣,逐級航行)



於是

無數的泉州人

傳承移民先祖們篳路藍縷的信念

在海上開拓進取

(九日山祈風石刻;宋元時,人們會在冬夏兩季季風到來之時登山祈風,保佑遠洋舟船順風而行,攝影師@徐樹春)

香料、珠寶、藥材等異域物產

被源源不斷地運往中國

而更大宗的則是中國物產的外銷

繁榮的貿易

徹底改變了泉州的面貌

一座舉世矚目的大城

就此誕生

03

大城鼎立

隨著海上貿易日趨繁榮

以出口為導向的產業

席捲了泉州的城市和鄉村

利潤更高的經濟作物

遍植於內陸的山嶺

以此加工而成的茶葉、蔗糖

遠銷世界各地

(安溪龍涓,一處鐵觀音茶園;泉州的地理環境極適宜種茶,宋元時期,安溪縣已廣泛推廣茶葉種植,今日“安溪鐵觀音”早已聞名全國,攝影師@林昉)

手工業更是迎來了大繁榮

德化的白瓷、晉江的青瓷、永春的篾香

安溪的鐵器、南安的漆器、惠安的石雕

和遍佈泉州各地的綢緞

均形成了具有地域特色的產業叢集

這些商品質量好、產量大

深受海外市場的喜愛

(請橫屏觀看,永春達埔一處制香廠,工人正在曬香;永春制香業極為發達,有“香都”之譽,攝影師@林昉)

而為了貨物和人流能夠快速集散

泉州建立起四通八達的

水陸交通網路

人們在晉江江口建造內港碼頭

便於江海聯運

溝通內陸諸縣

(江口碼頭位於泉州古城城外的晉江北岸,為古泉州港之內港,是重要的水陸轉運節點;圖為江口碼頭與遠處的晉江大橋,攝影師@楊虎)

人們在江海之上搭建橋樑

便於連線南北兩翼的城市

始建於北宋的巨型梁式海港石橋

洛陽橋

飛架洛陽江上

結構穩固、形態優美

(洛陽橋,攝影師@沈龍泉)

始建於南宋的安平橋

更是長達2255米

是中國現存最長的古代跨海大石橋

(安平橋,其所跨海灣在歷史變遷之中已漸淤塞為湖,攝影師@王滄海)

而這張水陸交通網路的中心

即是泉州城

從唐代建城開始

歷代都對泉州城進行了營建、擴充套件

依山傍江的地形

多元薈萃的文化

以及繁榮發達的商貿

令其格局突破了傳統框架的束縛

呈現為一個不規則的多邊形

(泉州古城格局變遷示意,製圖@陳志浩/星球研究所)

若是站在城北的清源山上俯瞰

泉州城的形狀

活像一尾將躍龍門的鯉魚

它也因而得名“鯉城”

(泉州古城北靠清源山,山上的老君巖造像是泉州的象徵之一,攝影師@張大炮先生)

而五代時的統治者

還在城中遍植高大的喬木刺桐樹

開花時

刺桐滿樹火紅

令人印象深刻

因此泉州也被稱為刺桐城

(刺桐大道,攝影師@吳文理)

刺桐城裡

民居極富特色

居民們用富含鐵元素的粘土

燒製出紅磚

形成大量的紅磚建築

組成了飽含閩南風情的圖景

(俯瞰西街兩側密佈的紅磚建築,攝影師@魏經緯)

眾多紅磚建築之中

形態最優美的莫過於紅磚大厝(cuò)

*“厝”為閩南語中對房子的稱呼

它的屋頂往往採用燕尾脊

兩邊向上翹起

造型誇張、氣勢不凡

如遇地震、颱風等突發災害破壞牆面

還會臨時採用石材、紅磚進行修補

形成不規則的“出磚入石”

古樸美觀

(泉州民居形態示意,製圖@漢青/星球研究所;出磚入石、燕尾脊的出現時期,尚有爭議)

商貿亦繁榮興盛

如唐時即“列屋成街”的西街

地處城內高地

較少受洪澇侵襲

因而成為泉州城中的繁華所在

行人如織、商賈如雲

(西街的夜,總是燈火通明,攝影師@陳劍)

而瀕臨晉江的德濟門

更是通江達海、運輸便利

諸多貨物在此匯聚

(德濟門遺址,攝影師@李文博)

各國商旅海客

因之匯聚於梯航萬國的泉州

朝鮮人、日本人、東南亞人

波斯人、印度人、阿拉伯人

不同的族裔

迥異的面孔

在泉州城中和諧共處

各色面孔

帶來多元文化

其中尤以宗教信仰最為顯著

穆斯林在清淨寺中朝拜

它始建於北宋

是中國現存最古老的伊斯蘭教寺廟

(清淨寺,攝影師@李瓊)

佛教徒在開元寺進香

它始建於唐代

歷經一千多年的營建、奉祀

已成為今日福建規模最大的佛教寺院

(請橫屏觀看,開元寺與泉州古城,攝影師@陳劍)

道教徒亦可以在元妙觀

找到自己的神靈

它是福建最早的道觀

(元妙觀,攝影師@楊虎)

儒者則可以在泉州府文廟

仰慕鄒魯遺風

它集宋元明清四朝建築形式於一體

為東南地區最大的文廟建築群

(泉州府文廟,攝影師@楊福添)

而以海為生的人們

則在海神媽祖的廟宇天后宮中

找到寄託

它始建於南宋

是中國建築規模最大的媽祖廟之一

(請橫屏觀看,天后宮,攝影師@張大炮先生)

除此之外

關公、城隍、土地公

以及各式各樣的民間俗神

(通淮關岳廟,攝影師@方托馬斯)

甚至是極為罕見的摩尼教

皆在泉州留下了不凡的蹤跡

(草菴及摩尼光佛像;草菴始建於南宋,是國內僅存的一座摩尼教寺廟,圖片來源@泉州市文化廣電和旅遊局)

就這樣

四方而來的眾神

擠滿了泉州的穹頂

飄飄嫋嫋的煙火

祝福著熙攘的人間

04

偉大遺產

然而

隨著元末的戰亂

和明清愈發嚴厲的海禁

泉州的輝煌

驟然謝幕

(請橫屏觀看,崇武古城,系明代為抵禦倭患所建的衛所,也是中國僅存的一座儲存較為完好的明代石頭城,攝影師@王俊)

陰雲之下

許多泉州人沿著祖先走過的航路

遠赴臺灣和南洋各國謀生

形成數量龐大的臺胞和華僑團體

華僑們在當地打拼、致富

同時也將大量的南洋元素帶回泉州

建起一座座別具特色的“番仔樓”

時至今日

海外泉籍華僑華人已多達900餘萬

為福建之最

(梧林番仔樓,攝影師@劉培衝)

而在新中國成立之後

地處對臺前線的泉州

又屢屢與國家投資建設擦肩而過

(請橫屏觀看,金門島,行政上隸屬於泉州,攝影師@吳文理)

至1978年

泉州GDP僅為7.79億元

退居全省第五

城市建成區面積更是

只比新中國成立時拓展了0.24平方公里

這座古城

一度彷彿被封印在了時間裡

但在客觀上

這卻為較好地儲存古城創造了條件

如今走進泉州

你會發現它是一座

洋溢著煙火氣與人情味的

“活著的古城”

男男女女、老老少少

一次又一次跨過開元寺的門檻

婚喪嫁娶、悲歡離合

一遍又一遍被拿來向神明訴說

敬香之人

不分尊卑長幼

(開元寺中,一位騎在父親肩頭的小朋友,攝影師@劉培衝)

勤佛之日

俱是誠心實意

(農曆每月廿六日是開元寺的勤佛日,信徒們參加“繞佛”儀式,以示真誠與恭敬,攝影師@劉培衝)

300多座佛教廟宇

覆蓋市縣村鎮

(雪峰寺,位於南安,攝影師@陳俊宏)

500多種各路神明

庇佑百姓千家

(基督教泉南堂,攝影師@方托馬斯)

當你走在鬧市街頭

看到承天寺、清淨寺、關岳廟、文廟

彼此緊挨

各享香火

(承天寺,攝影師@張大炮先生)

當你在廟會的大小舞臺上

見到南音、梨園戲、高甲戲、提線木偶戲等

飽含古韻的旋律和表演

次第響起

輪番登場

(用閩南語演唱的南音素有“中國音樂史的活化石”之稱,它保留了唐代的傳統民族唱法,被列入人類非物質文化遺產代表作名錄;圖為一支演奏中的南音樂隊,圖片來源@泉州市文化廣電和旅遊局)

當你瞭解到泉州人

將他們的城劃分為一個又一個

唇齒相銜的“鋪境”

一鋪一境

都有專屬的草根神明

聆聽街頭和巷尾

庇佑春去與秋來

(鋪境制由保甲制演變而來,整合了基層行政組織“鋪”與民間信仰空間“境”,每一鋪境的神明,都有一座自己的廟宇;圖為一座名叫“白耇廟”的鋪境廟,供奉著源於印度教的毗舍爺,圖片來源@泉州市文化廣電和旅遊局)

你會明白

這座“世界宗教博物館”的真正含義

不僅在於樣態之豐富

存續之完整

更在於信仰之鮮活

靈魂之包容

這些歲月的痕跡

被一一揉進了今天的生活

一代又一代的泉州人

繼承著這座城市的記憶

白髮蒼蒼的老人

在凝固的時光裡曝背談天

(請橫屏觀看,人們閒坐於天后宮前納涼,攝影師@張大炮先生)

忙忙碌碌的中年人

在喧嚷的生活中奮鬥打拼

(東西塔下的小巷,攝影師@AKA阿佟木)

天真無邪的孩子

在古老的屋簷下茁壯成長

(來來往往的香客之中,一個小女孩的笑容格外燦爛,攝影師@劉培衝)

對他們來說

這些廟宇、街巷、禮儀、習俗

並非外在的景觀或映像

而是他們見證著的、參與著的

也安放著他們人生的故鄉

(請橫屏觀看,古樸與現代、神聖與世俗,在泉州交匯共存,攝影師@李藝爽)

人們虔誠

但不沉溺

故鄉的一切

激勵著泉州人的進取之心

今天

憑藉著改革開放後

一代代泉州人的努力打拼

泉州再次成為福建的經濟實力之冠

今天

泉州港正漸漸恢復往日的喧囂

大小漁船遍佈碼頭

來往貨輪穿梭海上

特別是位於泉州北部的肖厝港區

已成福建重要的石化產業聚集地

(祥芝港,漁船整裝待發,攝影師@王海燕)

今天

民營經濟能為泉州貢獻

82.1%的GDP、81%的稅收

使其成為名副其實的“民營經濟大市”

安踏、特步、七匹狼、鴻星爾克……

一大批耳熟能詳的品牌

從這裡走向中國的千家萬戶

(著名泉州品牌示意,製圖@漢青/星球研究所)

經濟的復興

帶來城市面貌的革新

橋樑總長逾萬米的泉州灣大橋

飛架海上

天塹變為通途

(請橫屏觀看,泉州灣大橋,攝影師@張大炮先生)

古城保護更是重中之重

近年來

泉州市制定出臺“城市雙修”方案

同步推進生態修復與城市修補

“留形、留人、留魂,見人、見物、見生活”

有機改造古城的風貌、設施、秩序

(修繕中的中山路騎樓,攝影師@陳劍)

時至今日

它的過去、它的當下、它的未來

正以此次申遺為契機

越發真切地

呈現在我們面前

我們看到它

作為宋元東方大港的神采

看到它

作為世界宗教博物館的神韻

看到它

作為民營經濟大市的神奇

也終將看到它

在這些“神”的背後

是一代又一代泉州人的努力打拼

是一代又一代泉州人

珍視著的、建設著的、憧憬著的

故鄉

(請橫屏觀看,俯瞰泉州夜色璀璨,攝影師@王滄海)

本文創作團隊

  • 撰文:江上帆
  • 編輯:所長
  • 圖片:煜晗
  • 地圖:陳志浩
  • 設計:漢青
  • 審校:擼書貓&劉翔宇&陳景逸
  • 封面攝影師:劉培衝,鐘樓
  • 首圖攝影師:陳劍,西街晚霞

特別鳴謝

  • 泉州市文化廣電和旅遊局
  • 泉州市博物館
  • 泉州風光攝影聯盟

本文主要參考文獻

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[2]陳桂炳. 泉州學概論[M]. 長春: 吉林大學出版社,2015

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[6]李大偉. 宋元泉州與印度洋文明[M]. 北京: 商務印書館, 2015

[7](德)羅德里希·普塔克著. 史敏嶽譯. 海上絲綢之路[M]. 北京: 中國友誼出版公司, 2019

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[12]楊小川. 閩系紅磚建築概論[J]. 南方文物, 2016(1)

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[14]郭利民. 中國古代史地圖集[M]. 北京: 星球地圖出版社,2017

[15]周焜民. 泉州古城踏勘[M]. 廈門: 廈門大學出版社,2007

星球研究所

以地理的視角,專注於探索極致世界

···THE END···

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