眾所周知，肺是人體內非常重要的一大器官，它如同機體的“淨化器”亦或是“氣體交換機”，在維持人體功能正常運轉的過程中，肺部主要發揮的作用是將人體內部有害的物質，透過血液迴圈的方式進行運輸，然後再依託呼吸道將相關物質排出體外。
在此過程中，肺部又能夠將環境中的新鮮空氣透過呼吸道輸送至肺泡，隨後再經過氣體交換，使其順利進入血液迴圈，並最終達到給機體各個組織提供氧氣的目的。
但在相關致病因素的影響下，肺部健康也經常會受到影響，比如當人體出現免疫力低下、呼吸道病毒感染等問題時，肺部受損的風險就會上升，人們甚至會因此而出現、支氣管炎以及更為嚴重的肺部疾病。
因此在日常生活中，我們一定要注重對肺部健康的保養，尤其是對於肺部健康本就不太好的人，在這方面更是要多加上心，而從飲食角度出發，在日常生活中適當多吃以下這幾種食物，也能起到一定的清肺潤肺、增強抵抗力的作用。
1.銀耳
銀耳中含有較為豐富的膠質成分，能夠在維持肺部活性方面發揮較為重要的作用，除了能夠強化肺部功能，讓肺部有害物質能夠更高效地經由呼吸道排出體外，同時還能使人體所必需的氧氣更高效地透過肺部實現氣體交換，以維持生命的正常運轉。
當然，銀耳中所含有的硒元素也較為豐富，這一營養成分，能夠起到抗癌、抑制癌細胞生長以及擴散的積極作用，對於正在接受肺癌治療的患者而言，是一種比較好的食療食材，大家在生活中可以透過食用銀耳來進行肺部保養。
2.蓮藕
蓮藕不僅是生活中常見的食材，同時也是中醫領域不可多得的藥材。在中醫看來，蓮藕歸屬於肺經，能夠發揮清肺養肺的養生功效，而從現代醫學的角度出發，蓮藕中則含有人體所需的一些維生素以及蛋白質等相關成分，這些有益物質均有利於提高人體抵抗力，幫助機體抵禦不利於肺部健康的危險因素，並且也有利於提高肺部排毒效率，降低相關肺部疾病的發病風險。
3.雪梨
關於吃梨子能夠養肺的說法，相信大家都非常熟悉，而雪梨就正是一種養肺的佳品。從中醫角度出發，雪梨歸屬於肺經，能夠起到生津潤燥、清熱化痰以及清肺止咳的養生作用。
雪梨除了可以直接食用外，也可以製作成冰糖雪梨，在豐富味蕾的同時起到養生作用，冰糖雪梨的製作方法非常簡單，將雪梨切塊放入水中，然後再根據自己的喜好放入適量冰糖，開大火熬煮十分鐘左右，晾涼即可食用，冰糖雪梨的潤肺止咳功效也非常強，因此平日裡也可以適當多吃。
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