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【科普營養】有氧運動和抗阻運動,哪個更適合你?

2024-01-28 14:39:33

作者:陳偉

中國醫學科學院北京協和醫院臨床營養科主任醫師, 博士生導師,博士後導師

中國營養學會臨床營養分會主任委員

中華醫學會腸外腸內營養學分會副主任委員

中國醫療保健國際交流促進會營養與代謝管理分會主任委員

中國醫師協會營養醫師專業委員會總幹事

本文摘選自:《給國人的醫學減重指南》,中信出版社。

有氧運動和抗阻運動是運動生理學中的兩個基本概念,不同的運動形式給人體帶來 的鍛鍊效果也有差異。當人體在氧氣充足的環境中運動時,主要靠消耗糖、脂肪、氨基酸產生能量滿足機體需要。而在進行抗阻運動時,主要消耗糖來供能。

判斷是否為有氧運動的標準

心率在 (220-年齡 )×65% 和 (220-年齡 )×85%之間時,就屬於有氧運動;心率超 過 (220-年齡 )×85%就屬於無氧運動。無氧代謝時糖經無氧酵解分解為乳酸,可導致肌肉疲勞痠痛。

有氧運動+抗阻運動=最佳瘦身方案

有氧運動和抗阻運動都有利於減肥,從消耗脂肪的效果看,有氧運動更好。

在運動過程中,有氧運動會消耗大量脂肪,而抗阻運動則消耗糖。因此, 對以減脂 為主要減肥目的的人,建議以有氧運動為主;對本身並不算太胖,主要想透過運動來雕塑身材曲線的人,建議以抗阻運動為主。

(圖片來源 : 微信公眾平臺公共圖片庫)

抗阻運動主要針對肌肉訓練,會增強肌肉彈性,讓身體肌肉線條更柔美。有的女性 擔心自己經常做抗阻運動會長出大塊頭的肌肉。其實,這樣的擔心有點多餘,因為體內激素,女性並不容易生長肌肉,抗阻運動只會讓肌肉變得更結實,更有線條感,並不會增加肌肉。

在減重過程中, 應該根據個人的年齡和健康狀況、運動環境條件、身體技能水平、 興趣愛好選擇適合自己的運動形式,同時根據個人的減重目標,也可以進行有利於身體重點部位的鍛鍊, 如游泳較適合全身性肥胖者,而普拉提對向心性肥胖者更有幫助。可 以用能量消耗相等或相似的身體活動或運動來替換,例如游泳可與慢跑、跳繩或騎車替換,打羽毛球可以用打排球、網球或跳舞來替換,快走可以用打乒乓球、慢速度游泳或騎車來替換。

有氧運動消脂效果好,但是在減掉脂肪的同時也消耗了合成蛋白質的氨基酸。這樣會導致身體內的蛋白質減少,而蛋白質是肌肉的重要合成元素,缺乏蛋白質,肌肉就會減少。建議減肥者在進行有氧運動之前,先透過十幾分鐘的抗阻運動消耗糖以增強肌肉彈性,再進入有氧運動消脂的過程。這樣,無氧運動結合抗阻運動,提高消脂效率的同時也鍛鍊了肌肉,有利於身材曲線雕塑,避免反彈。

陳醫生減重小課堂:

平板支撐是最實用的抗阻運動

平板支撐的動作其實只有一個,不用特別去學就能完全掌握——你只要伸直全身進入俯臥姿勢,再用腳趾和前臂支撐住身體,保持儘量長的時間就可以了。

標準的平板支撐動作

不少人在進行平板支撐鍛鍊的時候動作不到位,如臀部上翹或者是下沉、上臂還有前臂沒有呈垂直角度、頭部過度後仰或者是前屈、身體歪斜等,這樣不僅健身效果不好,也許還會造成頸椎或腰椎損傷。

因此,務必保持臀部與腰、腿在一條直線上。標準的平板支撐是俯臥,雙肘彎曲支撐在地面上,肩膀和肘關節垂直於地面,前腳掌或腳趾著地,身體離開地面,軀幹伸直,頭部、肩部、胯部和踝部保持在同一平面,腹肌收緊,盆底肌收緊,脊椎延長,眼睛看向地面,保持均勻呼吸。每組保持30秒,每次訓練4組,組與組之間間歇不超過20秒。

另外,進行平板支撐前最好進行10~15分鐘的熱身。中老年人不妨將動作難度適當降低,改成膝關節著地、小腿向後屈90度。假如有腰椎間盤突出問題,最好在醫生指導下進行,避免加重病情。

平板支撐的好處

增強核心肌群,提高運動能力

平板支撐主要鍛鍊核心肌群,包括腹橫肌、腹內外斜肌、腹直肌,還有臀部肌肉。透過做平板支撐,你可以強化這些肌肉。這些肌肉得到加強後,你會發現運動能力也會逐步提高。

減少背部和脊柱受傷的風險

做平板支撐可以增強和鞏固你的肌肉,減少脊柱和背部的壓力。根據美國運動協會的研究,平板支撐不僅可以減少背部的疼痛,還可以給你的背部提供強有力的支援,特別是上背部區域。

提高身體基礎代謝率

相對於其他腰腹部練習,如仰臥卷腹、仰臥起坐等,平板支撐練習可以消耗更多的能量。如果你能夠有規律地鍛鍊,即使你坐在電腦旁或睡覺的時候,它們也會消耗能量。

改善你的身體姿勢

平板支撐練習會鍛鍊你的核心肌群,可以大大地提高你的站姿和穩定姿勢的能力。所以,進行一段時間的平板支撐練習後,你可以始終保持正確的坐姿,因為核心肌群會對頸部、肩部、胸部和背部的整體狀況產生深遠的影響。

提高你的平衡能力

這裡可以舉一個例子,在你練平板支撐之前,閉上眼睛單腳站立,可能只能保持短短的幾秒鐘。當你進行一段時間的平板支撐練習後,你做這個動作就不一樣了。所以,它能夠提高你的平衡能力。

《中國臨床營養網》編輯部

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