年輕人不喝白酒，那喝什麼？
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我們的讀者對勞力士肯定已經相當熟悉了，在你不知道戴那支表去上班，或者買什麼表很難決定的時候，選勞力士肯定不會錯。那其實各行各業都有他們自己的“勞力士”，對於威士忌來說，擁有同樣地位的，就是麥卡倫了。
今年是麥卡倫的200週年。9月底，他們在上海復星藝術中心舉辦了“心啟醇境”麥卡倫200週年體驗展，10月13日又和表態一起舉辦了讀者品鑑會專場。和我們的讀者後，我感覺他們不僅懂表，平時涉獵威士忌的居然也不少，很多人都對麥卡倫有自己的認知。
麥卡倫為200週年慶特別推出了“時：空 200週年紀念款威士忌”和“明日經典·200週年紀念款威士忌”，這兩支話題酒款在兩場活動中都有亮相。前者是陳年了84年之久的作品，令人咋舌！它單瓶售價在100萬人民幣以上，全球限量200支。
後者則選用了14種經過不同橡木桶陳年的酒液來調製而成，感覺上口味會相當有層次感。它售價9,800元一瓶，並不限量。
本次品鑑會上大家嚐到了三款作品，分別是和中餐有很好契合度的麥卡倫盈鑽、雪莉風味標杆的麥卡倫18年雪莉桶單一麥芽威士忌、以及明日經典。那到底這三款中，哪些讓人真正印象深刻？用鐘錶品牌來對照，麥卡倫相當於哪個品牌呢？下面就聽聽A哥以及三位到場讀者怎麼說。
時:空和明日經典，A哥你怎麼看？
A哥
我一開始看到84年陳的時:空，我想“看看就好”。對於麥卡倫來說，84年傳遞的資訊就是“我是非常厲害的酒廠”。有多少酒廠可以做出陳年84年的酒呢？沒有多少吧。它（的陳年之久）應該是世界第一，only watch，看看就好。
結果發現麥卡倫又出另外一款，我把它叫做84年的“青春版”——明日經典。這屬於我買得起的，所以我知道以後就屯了兩箱。首先200週年是非常大的年份。其次，它整個設計非常美。大家要記住，設計是要花錢的！這個設計我超愛，但這款酒的價格非常合理。
各位覺得這次嚐到的三款酒，哪個給你印象最深？
Julian
印象最深是18年雪莉桶。這確實是麥卡倫的標杆，非常醇和，味道非常“正”，平衡感做得很好。
明日經典的話，感覺還是有很大變化的。因為這次聽說用了14種桶，其中至少有兩三種風味我原來是沒有注意到過的，比如有椰子的味道。
小彪
印象最深，明日經典。它用14種桶，做得非常平衡。麥卡倫的一個特色就是平衡，第二個特色是雪莉。明日經典在原先的雪莉之外又加了新桶，給到我們的風味是太妃糖、蜜餞、果脯、可可這些香甜風味，除此之外還有熟芒果、熟菠蘿、檸檬、橘皮，整個口味從濃厚一直到輕盈，有明顯的層次。完全展現了作為麥卡倫這樣大集團的調酒師應有的素質。
斯文仔
明日經典，調配得非常圓潤飽滿。大家都覺得這款酒有大道至簡的感覺。在經典麥卡倫的果乾、葡萄乾、太妃糖的基礎上，有其他橡木桶賦予的淡淡的木質味道。所有這一切都融合得非常好。
那你們覺得明日經典可以打幾分？
Julian
9.5分，因為它代表驚喜。
……滿分是5分啊！
Julian
哦，那就4.5分！
小彪
我覺得4.8分沒有問題。可能有些人會說這支酒的特色沒有那些成功年份雪莉桶那麼濃厚，但能夠迎合所有人口味的東西就是好東西。
斯文仔
4.5吧。
你們覺得麥卡倫像哪個腕錶品牌？
A哥
麥卡倫就是腕錶界的勞力士，從便宜的到超貴的都有，在拍賣市場上跟勞力士一樣，超貴的都有。如果你要喝麥卡倫，最好從雪莉桶18年開始，作為一個標杆。很多人說“XX是麥卡倫的平替”，那被蹭的那個才是英雄。
小彪
我會把他比作PP百達翡麗。蘇格蘭一百多家酒廠裡，能打得過麥卡倫的應該是不多的。麥卡倫的品質一直比較穩定，而且它在選用西班牙橡木桶的時候，如果說不上頂尖的話，也起碼是標杆了。
斯文仔
酒友已經有共識，當之無愧像勞力士。它的價位有高有低，在不同的場景、和朋友們一起欣賞它，都是非常合適的。
聽下來，大家都覺得麥卡倫和勞力士的地位比較類似，甚至趕得上百達翡麗，那你覺得更像哪個呢？可以在文末投票。那除了這三款之外，麥卡倫臨時決定抽選三位到場的讀者來品嚐一下 Exceptional Single Cask，非常稀有哦，一桶罐裝多少瓶就是多少瓶，沒有多餘的。所以關注我們的公眾號和小程式，關注我們的活動，有些活動的隱藏福利我們自己都事先不知情……
張工
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