親大姐招待孃家弟弟，一桌晚餐火了，做3個買3個，網友：大姐一家真好，吃得好還實惠！
孃家弟弟來北京雖然時間不長，但我媽總打影片問啥時候回去，嘿，這是想他老兒子了！我在感嘆兒行千里母擔憂的同時，也想到自己也何嘗不是如此，大兒子有幾天不回來我都想念。
老弟一家要回去了，我家大兒子也帶著物件趕了回來，為老舅提前踐行。準兒媳給老舅一家買了北京特產，還給未謀面的姥姥姥爺也都帶了禮物，除此之外還拎來了北京很火的脆皮烤鴨和脆皮五花肉。看到這些，我不禁感嘆這孩子也太懂事了吧，比我都心細，在感動的同時，也為兒子感到高興，這是找了個好媳婦啊！
曬曬我們為老弟一家準備的晚餐：脆皮五花肉，脆皮烤鴨，老天橋扒雞，青椒炒雞丁，拌燻幹，炒三丁，主食是米飯。還有中午的沒吃完的土豆醬蘸黃瓜也被弟妹端了上來！
買3個，做了3個，本來想再做2個菜，但看到菜碼都挺大，也夠吃了，再說也不想讓弟弟一家跟著打掃剩菜，本著實惠不浪費的原則，6道菜吃得妥妥滴，關鍵是大家都喜歡。
當我把這一桌菜往出一曬，網友們立馬熱鬧起來，小紅心一大片，有的說“大姐一家真好，吃得好還實惠”；還有的說“這菜用來宴客太寒磣了，拿不出手”；還有的說“再好不如喜歡，弟弟一家愛吃這才是主要目的”。你怎樣看？
這是脆皮烤鴨，還有脆皮五花肉忘記拍了。這是我家準兒媳特意為老舅一家準備的，雖然不是北京特色，但很火爆。說實話，也的確很好吃，脆皮鴨，皮脆肉嫩味道好；脆皮五花肉，肉嫩皮酥，香而不油膩，尤其是撒上了一層蘸料，小味道一下子就上了了，一盤都被吃光！
老天橋扒雞。這幾天都是吃在家做的菜，寶爸特意去買了家這邊很受歡迎的老天橋扒雞換換口味，這雞肉軟爛脫骨，香而不膩，味道好肉還鮮嫩，得到了大家的誇讚。
青椒炒雞丁。老弟一家的口味比較清淡，我家以往的條子肉、紅燒肉啥的吃不來，所以改變了宴客風格，但同時也遭到了許多網友的批評，說太素拿不出手。但是咋辦呢，大家覺得好的老弟一家不愛吃，索性就愛吃啥做啥吧，再說了，他們喜歡才是我這當姐姐的目的。
做這道菜可簡單了，把雞胸肉切成丁，放蔥姜、生抽、玉米澱粉拌勻，醃3分鐘。炒鍋里加植物油燒熱，倒入雞丁炒熟，放青椒丁炒斷生，加入1大勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，加入熟花生米炒勻，即可出鍋。
炒三丁。這是我家寶爸做的菜，每次大弟弟來家的時候準點名吃它，這回小弟弟來家也給安排上！
需要準備的食材是蓮藕，豬瘦肉，土豆。蓮藕和土豆去皮，切成丁，洗一洗，撈出控水。炒鍋里加植物油燒熱，先炒土豆丁邊緣發黃，再倒入藕丁炒熟，剷出待用。瘦肉切丁後放蔥姜、料酒、生抽、澱粉拌勻，下鍋炒變色，倒入蓮藕土豆丁，加鹽和醬油，炒到土豆變得綿軟起沙，關火出鍋。
拌香乾。我家寶爸太有心了，一大早在我們還沒起床的時候就去買菜，回來拿出來的一樣樣很令人感動。老弟喜歡吃豆製品，寶爸拎出來好幾樣，燻幹、香乾等，午飯做了一種，晚餐又換一種來涼拌，清爽不油膩，還開胃，看著老弟吃得開心，我們心裡很滿足。
感謝閱讀！美食就是家的味道，有愛才能做得更好。我是寶媽小廚，感謝大家的支援與關注，與鍋碗瓢盆交手多年，用最簡單的食材做出最美的味道！喜歡三五好友相聚，鼓搗一些拿手好菜，也會分享家裡的三餐，有家常菜、宴客菜、麵點，湯羹、節氣民俗。喜歡我的文章可以動動你的小手分享出去，歡迎常來哦，我在這裡等你。原創文章，碼字不易，盜用必究。
