春節期間，各地的傳統風俗和習俗可以說事多種多樣的，南方北方也各有不同。轉眼間來到了正月初十，正月初十是春節期間的傳統節日之一，這一天不但是傳統的“地日”，也被稱為 "石頭節"，為“石頭神”的生日，也稱“石磨日”“十子日”“石不動”等。
在大年初十“石磨日”，很多地方都有拜石磨的風俗習慣，現在的年輕人，尤其城市裡的孩子已經不知道石磨、石碾子、石堆這些農用工具，但是農村出生的我們是再熟悉不過的了。這些工具在以前不發達的年代裡，就是用來打磨麵粉，打磨食物的工具，起到了十分重要的作用。
隨著我們生活的提高這些工具已經很少用了，但是在農村依然很多地方都在用，“拜石磨”也就成了很多農村家庭都很重視的一個節日。俗話說：“石頭不落地，一年無災難”在大年初十各地都有有各式各樣的傳統習俗，記得“吃1樣，做1事”衣食無憂寓意好，不忘老傳統！
吃烙餅
在大年初十“石頭日”，要吃烙餅來慶祝，餅是圓圓的，老百姓認為吃餅會團團圓圓、財運亨通、家庭幸福！
【五香烙餅的做法】食材：麵粉適量，五香粉少許，鹽少許，花生油少許。
做法步驟：
第一步：把麵粉放入盆中，用少許開水燙一下面用筷子攪拌的像面絮一樣後，再加入冷水和成稍微軟一些的麵糰，靜置一會兒醒一醒。
第二步：把麵糰拿出，按扁，用擀麵杖擀成薄薄的麵皮，均勻的淋上少許花生油，再撒上五香粉，鹽。
第三步：把麵皮捲起來成為長條，再盤起來成為一個圓形，按扁用擀麵杖稍微擀開。
第四步：電餅鐺中抹上一些花生油，把做好的五香餅坯子放入蓋上蓋子烙制。
第五步：中間翻面，烙制到兩面發黃充分熟透，就可以出鍋了，沒有電餅鐺可以用平底鍋來代替，小火烙制熟透即可。
第六步：烙制好的五香餅切塊，直接上桌即成。在“石磨日”，再忙也要記得吃一張烙餅以示慶祝，希望再新的一年裡五穀豐登，年年有餘，衣食無憂！
正月初十記得做1件事：
大年初十“石頭日”，忌動石器，不搬石頭，記得“拜碾神、磨神、碓臼神等等，這樣的習俗不但是春節傳統習俗的儀式，也是對於美好生活的嚮往！
峰兒話語：
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